1、食材：蛤蜊50克、意大利面200克、歐芹少許、蒜少許 。
【意式蛤蜊面】2、沸水煮開，加鹽下面條煮制約8分鐘，撈出拌少許橄欖油 。
3、空鍋放少許油下蒜片煸香，再入蛤蜊翻炒煮制開口 。
4、面條下鍋翻炒調味，撒上歐芹末點綴出鍋即可食用 。
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【意式蛤蜊面】2、沸水煮開，加鹽下面條煮制約8分鐘，撈出拌少許橄欖油 。
3、空鍋放少許油下蒜片煸香，再入蛤蜊翻炒煮制開口 。
4、面條下鍋翻炒調味，撒上歐芹末點綴出鍋即可食用 。