生物膜包括什么膜的所有結構


生物膜包括什么膜的所有結構

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生物膜包括核膜、線粒體膜、內質網膜、溶酶體膜、高爾基體膜、葉綠體膜、液泡、過氧化物酶體膜等 。內膜系統包括核膜、內質網膜、溶酶體膜、高爾基體膜、液泡(包括內體和分泌小泡),但不包括線粒體膜和葉綠體膜 。
生物膜為雙層片狀結構 , 厚度約為5 ~ 10 nm 。其主要成分為脂類和蛋白質,少量碳水化合物通過共價鍵與脂類或蛋白質結合 。不同的生物膜有不同的功能 。其分子形態包括一個親水的極性頭和一個疏水的脂肪酰基鏈尾 。這種兩親性保持了膜結構的穩定性 。親水頭對水相,疏水尾聚在一起避水,稱為疏水相互作用 。
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