烤蘋果減肥法 取蘋果一個 ， 洗凈后連皮切成4塊，剔除芯子 。將蘋果放在盤子上，然后放在微波爐中加熱5分鐘，佐餐或單獨食用 ， 每天吃一個 。因為蘋果肉中含有果膠，加熱后果膠的分子量變少，活性比生蘋果增加9倍，果膠所具有的抑制膽固醇與中性脂肪的作用，以及抑制血糖值上升的作用隨之增加 。除減肥外，還可以降低膽固醇，治療高血壓、糖尿病、哮喘、便秘、浮腫及消除皺紋等 。Tips：烤后的蘋果又香又軟，非常好吃，但是記?。荒艸砸桓讎?。最好放在晚餐，餐前吃一個烤蘋果，然后吃點蔬菜和瘦肉即可 。
烤橘子減肥法 烤橘子減肥法在日本興起，由于日本東北的天氣非常寒冷，再加上當?shù)厥a(chǎn)橘子，所以衍生出烤橘子的吃法，一方面御寒、一方面也有預防感冒的功效 。只是日子一久，竟然意外發(fā)現(xiàn)烤橘子的另一作用：減肥 。辦法：每天早、中、晚各食用烤橘子一個，餐前吃 。橘子一定要烤嗎?這可要看你有多想減肥了!其實，橘子不烤同樣也有減肥效果，但是烤過之后，保證就算你再愛吃橘子，也很難連續(xù)吃3顆以上 。因為，烤過熱 呼呼橘子其實很難入口呢!另外，如果夏天很難買到橘子，也可以用其他柑橘類水果代替，如柳橙、柳丁、葡萄柚等 。只是，盡量選擇可以直接剝皮的水果，這樣比 較能保留一絲一絲白色的纖維質(zhì)部分 。營養(yǎng)師說橘子的確具有減肥功效，原因在于它含有豐富的纖維質(zhì) ， 其中的水溶性纖維吃進肚里時會吸水膨脹、增加體積，而讓胃部神經(jīng)以為已經(jīng)吃飽 。假若在飯前吃橘子 ， 更會減低食欲，而有減肥成效 。不過烤橘子會破壞里頭的維生素C 。
【三種果蔬烤著吃更減肥】烤土豆減肥法 在飲食減肥方法中，土豆餐則是必備的，因為一個烤土豆大致可以提供6克蛋白質(zhì)、300卡的熱量、1500毫克的鉀，再配上些小菜就是非常有營養(yǎng)，又熱量不高，脂肪不多的減肥食譜了，采用烤土豆減肥也是一個非常不錯的減肥計劃 。原理：土豆是一種美味的食物 ， 但是淀粉含量很高，可劃分為主食類 。普通的家常做法炒或者燉肉，都會吸收大量的脂肪使得熱量變高，而烤土豆會增加額外的熱量，很適合減肥 。吃法：用一個烤土豆代替米飯等主食，當晚餐或者午餐吃 。再吃點小菜即可 。

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