【牛排上的蛋怎么吃】牛排上一般有兩個(gè)蛋 ， 下面的蛋餅一般是吃完牛排后再吃的，餐廳的目的就是讓顧客吃完牛排后蛋餅有一種回味和飽肚的效果 。而上面的太陽(yáng)蛋一般是與牛排同時(shí)吃的，可以對(duì)牛排產(chǎn)生增添蛋香味的效果 。當(dāng)然如果喜歡也可以先吃太陽(yáng)蛋再吃牛排 ， 法國(guó)人和美國(guó)人一般這樣吃 。

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