【1kg阿斯巴甜代替多少白糖】阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍 。所以，1公斤代替200公斤白糖 。
阿斯巴甜，是一種非碳水化合物類的人造甜味劑 。阿斯巴甜為JamesM.Schlatter于1965年發(fā)現(xiàn) 。這名化學(xué)家在G.D.Searle&Company工作 。在合成制作抑制潰瘍藥物時(shí)，他無意間舔到手指，發(fā)現(xiàn)到阿斯巴甜具有甜味 。由于阿斯巴甜比一般的糖甜約200倍，又比一般蔗糖含更少的熱量；一克的阿斯巴甜約有4千卡的熱量 。但使人感到到甜味所需的阿斯巴甜量非常少 ， 以致于可忽略其所含的熱量，因此也被廣泛地作為蔗糖的代替品 。

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