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芋頭怎么干吃

生活百科芋頭


芋頭怎么干吃

文章插圖
1、煎芋頭莖汁的做法：芋頭莖去皮后放在陽光下曬干，取300克干芋頭莖放入500毫升水中，煎至水量的一半即可飲用 。喝煎芋頭莖汁能有效緩解腹瀉，建議你1天飲用數次 。
2、準備的材料：芋頭梗(是泡過的，所以酸的)、紅辣椒，鮮肉、蒜泥、姜絲 ， 香蔥，生抽 ， 鹽1、先把肥肉里的油炸出來，然后放入瘦肉進去炒一下，稍放一點生抽，失得肉的顏色好看入味了，然后再倒入芋頭梗，蒜泥 ， 姜絲進去拌炒 。
【芋頭怎么干吃】3、炒至芋頭梗里面的水份差不多干的 ， 就可以放辣椒進去炒啦，看似辣椒差不多熟了的時侯，噴一點水，然后放適量鹽，稍稍燜一下就出鍋了 。