【什么是雞胸脯肉】1、雞脯肉即雞胸肉又叫雞胸脯肉 。雞胸肉蛋白質含量較高 ， 且易被人體吸收入利用，含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類 ， 是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一 。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效 。
2、雞胸脯肉有益五臟，補虛損，補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、調月經、止白帶等作用 。
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