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空氣炸鍋和烤箱一樣嗎

生活百科空氣

空氣炸鍋和烤箱不一樣：
空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行油炸的機器 ， 主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油，讓食物變熟，同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果 。
【空氣炸鍋和烤箱一樣嗎】空氣炸鍋 ， 是一種可以用空氣來進行油炸的機器 ， 主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油，用近似太陽熱風的對流進行食物加熱，以熱風在密閉的鍋內形成急速循環的熱流，讓食物變熟，同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果 。
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘干產品的電器，分為家用電器和工業烤箱 。家用烤箱可以用來加工一些面食 。工業烤箱，為工業上用來烘干產品的一種設備，有電的、有瓦斯的 ， 又叫烤爐、烘干箱等 。