美式咖啡 ?？Х鹊囊环N ， 是最普通的咖啡 。是使用滴濾式咖啡壺所制作出的黑咖啡，又或者是意式濃縮中加入大量的水制成 。美式咖啡口味比較淡 。因為一般的萃取時間相對較長（大概四五分鐘），所以咖啡因含量較高 。
如何品咖啡：一杯咖啡端到面前 ， 先不要急于喝 ， 應該像品茶或品酒那樣，有個循序漸進的過程，以達到放松、提神和享受的目的 。
第一步，聞香，體嘗一下咖啡那撲鼻而來的濃香；
第二步，觀色，咖啡最好呈現深棕色，而不是一片漆黑，深不見底；
【americano是什么咖啡】第三步，品嘗，先喝一口黑咖啡，感受一下原味咖啡的滋味，咖啡入口應該是有些甘味、微苦、微酸不澀 。然后再小口小口地品嘗，不要急于將咖啡一口咽下，應暫時含在口中，讓咖啡和唾液與空氣稍作混合，然后再咽下 。
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