文章插圖
1.黑豆用料理機磨成粉 。
2.稍微加熱水以溶解酵母 。
3.將黑豆豆渣、面粉、糖、油混合，逐一加入酵母水 ， 揉成面團 。
4.蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵至兩倍大小 。
5、搓 ， 搓成長條狀，切成均勻的劑量，在蒸籠上刷油，放饅頭坯，醒發20分鐘 。
6、鍋上冷水，中火 ， 蒸25分鐘，五分鐘后揭蓋 。
【黑豆饅頭怎么做才松軟好吃呢】以上解釋了黑豆饅頭如何做的又軟又好吃 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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