蛋加生粉可以做蔥香雞蛋軟餅 。
【蛋加生粉可以做什么菜】蔥香雞蛋軟餅的做法：
材料：面粉1杯、雞蛋1只、蔥花適量、鹽適量、水適量
做法：
1、面粉中打一只雞蛋，根據口味放入適量鹽拌勻；
2、慢慢加入適量水，使面糊成為流動的糊狀；
3、再將蔥花拌入備用；
4、平底鍋中倒入少許油 ， 抹勻，倒入適量面糊攤成薄餅，兩面煎黃后即可 。
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