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排骨怎樣燉

生活百科排骨

1、準備排骨，大蒜 ， 甜椒 ， 鹽，油 ， 醬油，陳醋 ， 料酒 。
2、將排骨放入鍋中，煮至5分鐘 ， 控水打撈 。
3、大蒜，甜椒拆洗干凈，大蒜枝切?。?葉切段 。
4、紅椒 ， 斜切成圈，鍋中放油燒熱 ， 排骨下鍋大火炒至微黃 。
5、放入甜椒，蒜白 ， 調入鹽 ， 醬油，陳醋，料酒，翻炒 。
【排骨怎樣燉】6、蒜葉下鍋，稍翻均勻，關火裝盤即可 。