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基圍蝦蝦線怎么去

怎么生活百科

1、首先將基圍蝦清洗干凈，找到蝦頭和蝦身的位置，在清洗蝦的時候一定要清洗干凈，不然會影響蝦的口感 。
2、接著在蝦頭和蝦身相交的位置稍微用力掰開，需要注意的是要輕輕地掰，不能太使勁，不然很容易將蝦頭掰下來 。
【基圍蝦蝦線怎么去】3、如果將蝦頭掰下來了 ， 蝦線和蝦頭里面的贓物就會斷開，蝦線就扯不出來，把蝦頭的臟物擠出來，用手將其拎出來 ， 蝦線也會隨之帶出來，在扯蝦線的時候一定要慢慢地輕輕地扯，不然很容易扯斷，殘余的蝦線就會留在蝦里面 。弄不出來 。