咸蛋糕做法 。
食材：豬肉碎、底筋面粉、雞蛋、發粉、細白糖、黑醬油 。
步驟：
1、預備好所有滴用料 。
【世界上有沒有咸蛋糕呢】2、鍋中燒熱油，放下肉碎翻炒至變成白色 。
3、加入紅蔥跟黑醬油繼續炒 。
4、分開雞蛋黃和蛋白，蛋白打至起白泡且堅硬 。
5、再放下雞蛋黃和白糖攪拌至白糖完全溶解 。
6、放進蒸籠內蒸15分鐘，直到蛋糕表面沒有完全凝固 。

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