【梅菜扣肉為什么又叫邱君扣肉】梅菜扣肉并不等同于邱君扣肉：邱君扣肉精選特級五花肉 ， 精選東北五常大米為原料，輔以特制的芽菜和調料 。按特定的煮，炸，蒸的加工流程制作而成 ， 其扣肉醬紅色、咸、鮮、香、口感滋潤 。梅菜扣肉使用梅菜而邱君扣肉使用芽菜 。
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