【人吃了金錢樹的葉子對人體有害嗎】金錢樹葉及金錢樹葉制品的蛋白質含量比較高，而且金錢樹葉蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養效價較高 。金錢樹葉還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等 。金錢樹，學名雪鐵芋 。是多年生常綠草本植物，是極為少見的帶地下塊莖的觀葉植物 。地上部無主莖 ， 不定芽從塊莖萌發形成大型復葉 ， 小葉肉質具短小葉柄 ， 堅挺濃綠 。地下部分為肥大的塊莖 。羽狀復葉自塊莖頂端抽生 ， 葉軸面壯，小葉在葉軸上呈對生或近對生 。佛焰花苞綠色，船形，肉穗花序較短 。
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