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【粘米糕 夢見吃粘米糕】大家好,小跳來為大家解答以上的問題 。夢見吃粘米糕 , 粘米糕這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、粘小米糕材料:粘小米2升,鹽2大勺,小豆1升做法:(1)把粘小米泡在水里 。
2、(2)把小豆磨后用溫水泡3小時左右 , 然后去皮,挑出渣 , 蒸后燜一燜 , 加鹽,放入石臼中 。
3、搗碎后方到篩子里 。
4、(3)將泡的粘小米撈取放在燜鍋里蒸后做成年糕 。
5、(4)做好的年糕切成大塊并蘸豆沙 。
6、小米糕的幾個不同做法差別在于材料 , 不用烤箱也可以制作,比較多的選擇都是使用蒸籠,這種做法是最多最傳統的 。
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助 。
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