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【煮湯圓時米酒放多少合適】煮湯圓時米酒大約半碗即可 。
米酒湯圓的制作方法：
所需原料：米酒100克、湯圓50克、藕粉；
制作過程如下：
1、準備好米酒、湯圓、藕粉；
2、將水放入鍋中，水燒開后將湯圓放入鍋中煮熟；
3、放入米酒、藕粉，不停攪拌見鍋里粘稠、起泡就關火出鍋；
4、根據個人口味，可加入適量白糖 。
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