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1、山茶開花的那種茶葉能吃 。也能泡茶喝 。
2、山茶花的藥用價值，始見于明代李時珍《本草綱目》，清乾隆名醫吳儀洛的《本草從新》中已有詳述：山茶花微辛、甘寒、涼血 。
【山茶開花的那種茶葉能不能吃】3、因其植株形姿優美，葉為濃綠綠而光澤，花形艷麗繽紛，而受到世界園藝界的珍視 。茶花的品種極多，是中國傳統的觀賞花卉，“十大名花”中排名第八，亦是世界名貴花木之一 。原產于中國東部 ， 在長江流域、珠江流域和云南各地 ， 朝鮮、日本、臺灣和印度等地普遍種植 。

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