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【血壓高吃什么】1、蕎麥:含有其他谷物所不具有的“葉綠素”和“蘆丁” 。蕎麥中的維生素B1、B2比小麥多兩倍,煙酸是3-4倍 。蕎麥中所含煙酸和蘆丁都是治療高血壓的藥物 。
2、玉米:被公認為是世界上的“黃金作物” , 玉米又稱包谷、包米 。其味甘、性平 , 具有調中開胃、益肺寧心、清濕熱和利肝膽的功效 。它的纖維素要比精米、精面粉高4-10倍 。而纖維素可加速腸部蠕動 , 可排除大腸癌的因子,降低膽固醇吸收 , 預防冠心病 。
3、燕麥:營養價值高,含有人體需要的全部蛋白質 , 特別是賴氨酸含量高,脂肪中含有大量的亞油酸 , 消化吸收率也較高 。燕麥有良好的降血脂和預防動脈硬化癥的作用 。
4、糙米:最大的特點就是含有胚芽,其中維生素和纖維素的含量都很高,常吃能夠起到降低脂肪和膽固醇的作用,糙米中含鋅也很多 , 能夠改善皮膚粗糙的狀況 。
5、菠菜:高血壓病者有便秘、頭痛、目眩、面赤,可用新鮮菠菜置沸水中燙約3分鐘,以麻油伴食,1日2次 , 日食250-300克 , 每10日為一療程 ??梢赃B續食用 。
6、山楂:又叫山里紅、紅果 。山楂內含有糖類、維生素、脂肪、胡蘿卜素、蛋白質、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質,尤以維生素C的含量豐富,其比蘋果、梨、桃子還多 。中醫認為,山楂有開胃消食、化滯消積、活血化瘀的功效 。
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