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剝毛栗子的好方法

知識經驗


剝毛栗子的好方法

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1.熱水浸泡法:將生栗子洗凈后 ， 放入器皿中 ， 加入少許精鹽，用開水浸泡，蓋上蓋子 。5分鐘后，栗子取出切開，栗子連同栗子殼一起剝開 。這種方法省時省力 。
【剝毛栗子的好方法】2、筷子拌法:將栗子的兩瓣全部剝殼后放入盆中，用開水浸泡一會，用筷子攪拌，栗子皮就好了 。
3.冰箱冷凍法:栗子煮熟后，放入冰箱冷卻兩小時，使殼肉分離 。這樣栗子剝的很快 。
4.微波加熱法:用剪刀剪開生栗子的外殼，放入微波爐中高溫加熱30秒，里面的一層衣服和肉就會分離 。用這種方法去除栗子衣之前 ， 一定要把外殼剖開，否則微波爐可能會出故障 。
5.熱脹冷縮法:用小刀將板栗殼剝開，放入沸水中3-5分鐘 ， 取出后立即放入冷水中3-5分鐘 ， 這樣很容易剝開板栗的外皮 。
6、暴曬法:把要吃的生栗子放在陽光下暴曬一天，栗子殼就會裂開 。這時候不管是生吃還是熟吃 ， 都很容易把栗子殼和里面的薄層剝開 。但是要儲存的栗子是不能干的，因為干了的栗子不能保存很久 。
以上解釋了剝栗子的好方法 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。