1、吃菠蘿前最好是用鹽水浸泡一下的 。
【吃菠蘿要用鹽水泡嗎】2、因為菠蘿中含有一種叫做菠蘿蛋白酶的物質，會刺激口腔 ， 吃完菠蘿之后舌頭會有刺痛的感覺 。用鹽水浸泡后就能很好的消除菠蘿的酸澀感 。如果不喜歡用鹽水泡過之后的口感，可以用熱水浸泡五分鐘左右 。
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