1、牛奶加熱30秒后加入酵母粉和泡打粉，拌勻備用，中筋面粉和玉米面粉倒入碗中，拌勻；
2、倒入牛奶，再加入白砂糖，攪拌均勻，蓋保鮮膜發酵1小時；
【玉米發糕怎么做】3、倒入盤中，放入蒸鍋蒸30分鐘，關火后悶5分鐘 ， 拿出晾涼切塊即可 。
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