【韭芽黃魚的家常做法視頻】

文章插圖
1.材料:黃魚10條，韭菜100克；材料:鹽10g、糖5g、紹興酒10g、米醋少許、淀粉100g、油100ml 。
2.做法:黃花魚去頭，洗凈，用紹興酒和鹽腌制10分鐘 。韭菜切成5厘米左右的小塊待用 。鍋中放油，加熱至五成時，將咸黃魚表面均勻蘸上面粉，放入鍋中炸至金黃色，撈出備用 。鍋里留底油，放入炸好的黃魚，煮料酒和米醋，加入糖和鹽攪拌均勻 。鍋中加入約100克溫水，大火燒開后轉小火燉 。等鍋里的水漸漸干了，放入韭菜，翻炒均勻 。
以上講解了韭菜芽黃魚的家常做法視頻 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。

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