蜆子和花蛤的區別

1、花蛤貝殼2片 , 堅厚 , 略呈四角形 。殼長36至48毫米,高34至46毫米 。
2、蜆子殼長約40毫米,高30毫米 。殼質厚而堅硬,外形略呈正三角形,兩側略等稱 。
3、花蛤和蜆子不是同一種海鮮 。花蛤為蛤蜊科動物四角蛤蜊或其他各種蛤蜊的肉 。蜆子為蜆科動物閃蜆的肉 。
【蜆子和花蛤的區別】4、花蛤在貝類中屬于上等品,蜆子屬于下等品 。