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3、沖雞蛋時一定要用新燒開的沸水
雞蛋在養雞場中極易感染沙門氏菌和大腸桿菌 ， 所以我們盡量不要吃生雞蛋 ， 不過大家也不用太過擔心 ， 因為細菌的熱耐受力較差 ， 在100℃下會立即死亡 。 65℃條件下加熱15～20分鐘、60℃加熱1小時即可被殺滅 。 所以在沖雞蛋時一定要用心燒開的沸水 ， 而且用沸水沖完雞蛋之后 ， 不要立刻就喝掉 ， 應該蓋上蓋子燜15分鐘左右 ， 這樣才能保證細菌雞蛋中的細菌盡可能的被殺死 。
天氣變暖和 ， 氣溫直線上升 ， 一周之內從0度升到20度 ， 植樹節過去之后 ， 氣溫回暖 ， 雨水變少但早晚降溫比較冷 ， 大家要注意保暖 ， 不能感冒生病了！春季適合養生鍛煉身體 ， 大家多吃瓜果蔬菜補充維C增強抵抗力 ， 這樣身體也會一天天更加的健康起來！
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