文章插圖
1、原料：面粉、轉(zhuǎn)化糖漿、枧水、色拉油、杏花樓玫瑰豆沙餡、蛋黃 。
2、將糖漿，枧水，色拉油混合攪拌均勻后曬入面粉，揉成面團，保鮮膜包好醒1小時 。
【自制月餅簡單的做法】3、將豆沙餡拿出，分割成30g每個，團成球狀 。再將面皮分割成20g每個，團成球狀 。
4、將面皮放在手心按扁包入一顆豆沙餡，慢慢收口包好 。在模具里磕點面粉，放入包好的月餅，壓成型，推出模具即可 。烘烤時底下放一層油紙，防止沾底 。
5、烤箱200℃預熱2分鐘后，月餅放進去200℃烤5分鐘定型后，在表皮上面刷一層蛋液 。注意別刷太多 。再放入烤箱200℃烤15分鐘就好了 。可根據(jù)自家烤箱溫度來觀察下火候，適當調(diào)整溫度，避免烤糊了 。

• 治療口臭的簡單方法是什么
• CAD如何刪除表格樣式
• 簡單的午后運動減肥操
• 牛肉燉土豆的做法 步驟簡單易懂
• 芒果的吃法
• 關(guān)于中秋節(jié)句子
• 廣式月餅是用什么模成型的
• 簡單一分鐘自我介紹英文
• 幼兒園自制玩具
• 中秋快樂的祝福語簡單