文章插圖
1、胡蘿卜、火腿腸切??,豌豆煮?nbsp;, 雞蛋打散 。
2、炒雞蛋:炒鍋預熱后放入少許油,將雞蛋打散倒入炒鍋炒熟盛出備用 。
3、炒鍋內再放油(不要放太多,因為炒雞蛋已經放過油了),放入胡蘿卜丁炒一分鐘放入米飯,將火關小 , 用鏟子將米飯打散 。
【早餐蛋炒飯如何做】4、打散后放豌豆和火腿腸丁,翻炒后放入之前炒好的雞蛋、鹽、胡椒粉 , 翻炒1分鐘后 , 就好了 。
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