煮粥的時候怎樣做才不會溢出來

【煮粥的時候怎樣做才不會溢出來】有以下幾種方法:
1、在煮粥前把米浸泡半個小時,可以很大程度避免溢鍋的問題;
2、可以在煮粥前在向鍋里滴2到3滴食醋,利用醋酸與大米中的成分相反應,便會使粥溢出來的幾率大大減少;
3、在煮粥前向鍋里滴5滴食用油,同樣也可以解決煮粥溢出來的問題 。