西芹的做法清炒西芹的做法 _知識經驗

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【西芹的做法清炒西芹的做法】大家好,小豆豆來為大家解答以上的問題。清炒西芹的做法，西芹的做法這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、西芹拌苦瓜材料：苦瓜、西芹各100克,紅椒30克。
2、調料：鹽、味精各3克,香油10克。
3、做法：1.苦瓜去將,洗凈,切片;西芹洗凈,切片;紅椒洗浄切菱形片。
4、2.將苦瓜、西芹、紅椒分別入開水鍋焯水后撈出裝盤。
5、3.調入鹽、味精,淋入香油即可。
6、姜汁西芹材料：西芹200克,姜10克。
7、調料：醋、鹽、味精、香油各3克。
8、做法：1.西芹洗凈去絲切斜片,擺于碟上。
9、2.姜切粒,與調味料一起攪拌成姜汁。
10、3.把姜汁倒于西芹上,拌勻即可。
11、西芹拌蕓豆材料：西芹100克,蕓豆150克,甜椒30克。
12、調料：鹽3克,酷10克,糖15克。
13、做法：1.西芹洗凈,切成斜段;甜椒洗凈,切塊;蕓豆用清水浸泡備用。
14、2.將蕓豆放入開水中煮熟,撈出,瀝干水分;西芹、甜椒在開水中稍燙,撈出。
15、3.將蕓豆、西芹、甜椒放入一個容器,加醋、糖、鹽、香油攪拌均勻,裝盤即可。
16、百合銀杏西芹原料:西芹，百合，銀杏(白果)，鹽、雞精、麻油各適量。
17、做法：銀杏用老虎鉗將銀杏鉗出縫隙，然后放微波高火1.5分鐘取出，剝殼去衣備用。
18、西芹、百合各用油鹽水焯水備用。
19、將銀杏、西芹、百合放一容器里，加適量鹽、雞精，用湯勺熬熱香油澆在上面拌勻即可食用。
20、西芹菠蘿炒火腿原料:西芹，菠蘿，火腿，蒜片，鹽，雞精，白糖，味精，淀粉，植物油。
21、做法：將西芹、火腿切成菱形塊，菠蘿切片。
22、炒鍋上旺火，燒沸清水適量，將西芹、火腿、菠蘿分別焯水，瀝凈水費。
23、上炒鍋，入油至6~7成熱時，放蒜片炒香，再放入焯過水的西芹、菠蘿、火腿翻炒，加鹽、白糖、雞精、味精調味。
24、最后，淀粉勾芡，淋香油，即可出鍋了。
25、桃仁西芹原料:西芹、核桃仁、大蒜、鹽、黑胡椒粉、淀粉各適量。
26、做法：西芹切片，大火沸水焯半分鐘撈出迅速放入冰水中備用。
27、冷鍋冷油，放入核桃仁小火炒香出鍋。
28、另取凈鍋上火加底油燒至六成熱，放入西芹、核桃仁、蒜蓉拌勻，加適量鹽、胡椒粉調味，大火翻炒均勻。
29、最后用適量水淀粉勾薄芡即可。
30、香菇炒芹菜所需材料主要食材芹菜、香菇香菇炒芹菜的做法香菇洗凈，切塊;芹菜洗凈，切斜絲;香菇、芹菜分別在沸水中焯透，撈出，瀝干，待用。
31、2、炒鍋置火上，倒油燒熱，放入蔥末，姜絲煸炒片刻，放入香菇、芹菜繼續煸炒。
32、3、最后烹入料酒，調入味精、醬油、鹽，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。
33、香菇炒芹菜的功效與作用香菇炒芹菜營養十分豐富，香菇炒芹菜中含有一種揮發性芳香油，會散發出特殊的香味，可以促進食欲，有效改善食欲不振，香菇炒芹菜是民間不錯的一道家常菜。
34、香菇含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，這些對三高有很好的療效。
35、芹菜含大量的膳食纖維，能夠加快糞便在腸內的運轉時間，防治便秘。
36、香菇的香味很香，而且還可以有促進食欲的作用，這樣搭配食用的話可以降壓解毒，益氣養胃，是不錯的一道家常菜哦，大家不妨試試，口感清爽，營養豐富。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

西芹的做法 清炒西芹的做法

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