【蒸餃子的教程】1、材料：豬肉300g、蝦肉200g、鹽少許、糖少許、醬油少許、蒜蓉40～50g、餃子皮、油少許 。
2、豬肉剁成泥，蝦肉切成小心的顆粒 。加入鹽糖醬油等調味 。
3、加入炒過的蒜蓉 。喜歡就可以多加，不喜歡可以不放 。
4、拌勻肉餡 。
5、然後就可以包了 。
6、上鍋中高火蒸10分鐘左右即可出鍋 。

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