【云南的普洱茶緣于什么】產地 。
普洱茶 屬于黑茶,因產地舊屬云南普洱府(今普洱市) , 故得名 ?,F在泛指普洱茶區生產的茶,是以公認普洱茶區的云南大葉種曬青毛茶為原料 , 經過后發酵加工成的散茶和緊壓茶 。外形色澤褐紅 , 內質湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香 , 滋味醇厚回甘 , 葉底褐紅 。有生茶和熟茶之分,生茶自然發酵,熟茶人工催熟 ?!霸疥愒较恪北还J為是普洱茶區別其他茶類的最大特點 , “香陳九畹芳蘭氣,品盡千年普洱情 。”普洱茶是“可入口的古董” , 不同于別的茶貴在新,普洱茶貴在“陳”往往會隨著時間逐漸升值 。
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