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西紅柿如何快速去皮

生活百科西紅柿

1、在西紅柿上下都劃一個十字口 ， 將西紅柿在熱水中燙一會，燙的時候要使西紅柿均勻受熱 ， 保證每個地方都能被燙到 。等到十字口處的皮微微翹起即可撈出西紅柿，這樣能讓西紅柿的皮和果肉之間的細胞壞死，果肉和皮就產生了空隙，然后順著十字口將皮剝下即可 。
2、用水果刀或者干凈的湯匙在西紅柿上用力刮即可 。這種方法不論是軟的西紅柿還是硬的西紅柿都適合，就是略微費點力氣 。
【西紅柿如何快速去皮】3、將筷子穿在西紅柿中間，放在火上烤一會兒 ， 等到西紅柿的皮略微鼓起時，拿下冷卻后 ， 開始剝皮，這樣能剝出一個很完整的西紅柿哦 。
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