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L-肌肽(學名β-丙氨酰-L-組氨酸)是一種由β-丙氨酸和L-組氨酸組成的二肽，為結晶固體 。肌肉和腦組織含有高濃度的肌肽 。肌肽是俄羅斯化學家古列維奇與肉堿一起發現的一種肽 。英國、韓國、俄羅斯等國家的研究表明，肌肽抗氧化能力強，對人體有益 。
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