1、肉30g、冷飯一碗、雞蛋2個、奧爾良粉10g 。
【煎肉拌飯如何做】2、做法：用奧爾良粉腌一下肉，沒有的奧爾良粉的話，可以用蠔油與生抽腌制 。
3、拌雞蛋，不要放鹽，奧爾良粉炒一下飯，或者放鹽炒 。
4、放油煎肉，炒過的雞蛋和肉放在飯上 ， 喜歡吃蔬菜的也可以放上 。
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