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金針菇怎樣炒才好吃

生活百科金針

1、方法一：
　?。?）用培根裹住金針菇，用牙簽固定住 。
　?。?）鍋內倒油，油熱后將培根金針菇卷放到鍋內 ， 煎至兩面金黃 。
　?。?）撒少許鹽，稍微煎一下出鍋裝盤即可 。
2、方法二：
　?。?）將金針菇洗凈切開，打兩個雞蛋，加入鹽、白胡椒粉拌勻后將蛋液淋在金針菇上 。
　?。?）金針菇裹上蛋液 ， 再裹上面粉 ， 油溫五成熱下鍋炸，小火慢炸至金黃撈出控油 。
【金針菇怎樣炒才好吃】　?。?）撒上孜然粉和蔥花，酥炸金針菇花就做好啦 。