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1.材料:蝦100克、苦菊50克、紅辣椒60克、橄欖油15毫升、檸檬半個和蔓越莓干20克 。
2、準備好的材料，苦菊提前用淡鹽水泡過洗凈，甜蝦過開水 。
3.甜椒洗凈切小??，苦举~撼紗罌?，蝦去頭去皮，這些材料全部放入調味碗中 。
4.撒上蔓越莓干 。
5.擠檸檬汁，與橄欖油混合均勻 。
6.將橄欖油倒在水果和蔬菜上，攪拌均勻 。
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