1、豬肉洗凈切片，荷蘭豆洗凈備用 。
【荷蘭豆燉湯怎么做】2、胡蘿卜切長條片，洋蔥去皮切條 。
3、將豆腐放入鹽水中浸泡10分鐘，取出切塊 。
4、鍋中加2大匙色拉油燒熱，下豬肉片、醬油、番茄醬炒至上色，倒入清水8杯煮沸，再下入其他原料，加精鹽、雞精煮至入味即可 。
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