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姜汁糕的做法和配方大全

知識經驗


姜汁糕的做法和配方大全

文章插圖
1.馬蹄粉250克，紅糖200克，水600毫升 ， 生姜適量 。將生姜放入鍋中翻炒至金黃色，倒入適量清水 。所有的紅糖都煮成400毫升的紅糖姜水，多加姜，否則會被紅糖味掩蓋 。
【姜汁糕的做法和配方大全】2、600ml水，但要攪拌到馬蹄粉沒有顆粒為止，用打蛋器快速打 。
3.將姜水倒入2中，左右攪拌 。
4.然后你可以把它蒸過水面 。鋪一薄層，每次蒸5到10分鐘 。你可以自己控制時間 。打開就知道是不是熟了 。如果有水，可以倒掉繼續蒸 。蒸的層數越多 ， 需要的時間越長 。qq非常靈活 。
5、還可以放椰奶等有不同的顏色 。
標簽:方法公式
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