怎么做網紅烤牛奶

1、準備材料:牛奶500毫升、淀粉50克、白糖20克、蛋黃2個 。
【怎么做網紅烤牛奶】2、牛奶加入淀粉、白糖、蛋黃小火攪拌均勻;
3、再放入芝士攪拌均勻至濃稠關火;
4、震動排氣,倒入模具冷藏;
5、定型后改刀切塊,涂上蛋液;
6、放入烤箱200度烤20分鐘即可 。