炒蓮藕的方法

1、材料:酸辣菜、蓮藕、蔥段 。
2、調料:鹽、雞精 。
【炒蓮藕的方法】3、將蓮藕洗凈去皮,放在案板上切成片,待用 。
4、燒鍋倒油燒熱,下入蓮藕翻炒一下 。
5、接著,加一些水翻炒至蓮藕斷生 。
6、然后,合入酸辣菜翻炒一下 。
7、最后,加點鹽、雞精調味炒勻,擱入蔥段 , 即可 。