文章插圖
1.雞腿4個、鵪鶉蛋7個、姜4片、王子醬1湯匙、糖1湯匙、料酒1湯匙、醬油1湯匙、青紅椒各一半 。
2、家里做法:雞腿洗凈瀝干水分；鵪鶉蛋放油鍋炸至金黃，撈起待用；用醬油、料酒、柱子醬、糖做成醬備用；
3.將鍋兩邊的雞腿煎至金黃，倒入醬料、姜片、辣椒翻炒；加入清水1碗，放入炒鵪鶉蛋，大火燒開后轉(zhuǎn)小火；煮20分鐘后，用牙簽插入 。牙簽可以干凈利落地拔出來，證明已經(jīng)煮熟了 。收集果汁，裝盤 。
【怎么做雞腿肉爛的快】以上解釋了如何讓雞腿快速腐爛 。本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助 。

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