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中國有納豆產(chǎn)品,納豆起源于中國古代,自秦漢(公元前221年-公元220年)就有制作 。大豆經(jīng)枯草芽孢桿菌發(fā)酵制成豆制品,有粘性,有臭味,微甜 。它們不僅保留了大豆的營養(yǎng)價(jià)值 , 還富含維生素K2,可以提高蛋白質(zhì)的消化吸收率 。更重要的是,發(fā)酵過程中會(huì)產(chǎn)生很多生理活性物質(zhì),這些物質(zhì)在體內(nèi)是可以溶解的 。
【中國有沒有納豆產(chǎn)品生產(chǎn)廠家】以上說明了國內(nèi)是否有納豆產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家 。本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助 。
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