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軟糖冰棍的做法


軟糖冰棍的做法

文章插圖
1、原料:500毫升牛奶,30克白糖,十克可可粉 , 30克玉米淀粉 。
2、首先把大杯牛奶直接倒進鍋中,再加入適量的白糖 , 可可粉和玉米淀粉攪拌均勻,如果閑攪拌融化太慢,可以邊加熱邊攪拌加速融化 。
3、完全化開后把火關掉,把香草精和黃油加進去,攪拌均勻,攪勻后稍微冷卻一下,用勺子把它舀在模具中 。
【軟糖冰棍的做法】4、裝好之后放入冰箱冷凍一夜,脫模取出即可食用 。