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果樹的品種

生活百科果樹

1、木本落葉果樹：仁果類果樹：屬薔薇科 ， 包括蘋果、梨、海棠果、山楂、木瓜等 。果實主要有子房和花托共同發育而成，為假果 。果實的外層是肉質化的花托，占果實的絕大部分，外中果皮肉質化與花托共同為食用部分 ， 內果皮革質化 。果實大多耐貯運 。
2、核果類果樹：包括桃、李、杏、櫻桃等 。果實由子房外壁形成外果皮 ， 中壁發育成果肉 ， 內壁形成木質化的果核 。果核內一般有一枚種子 。食用部分為中果皮 。
3、漿果類果樹：包括獼猴桃、樹莓、石榴、葡萄等 。果實多漿汁，種子小而多，分布在果肉中 ， 大多不耐貯藏 。該類果實因樹種不同 ， 果實構造差異較大 。其代表樹種葡萄 ， 果實由子房發育而成 ， 外果皮膜質，中內果皮柔軟多汁 。食用部分為中內果皮 。
【果樹的品種】4、堅果類果樹：包括核桃、板栗、榛子、銀杏等 。其特點是果實外面多具有堅硬的外殼，殼內有種子 。食用部分多為種子 ， 含水分少，耐貯運，俗稱干果 。
5、柿棗類果樹：外果皮膜質，中果皮肉質 。棗內果皮形成果核，食用部分是中果皮 。柿內果皮肉質較韌，食用部分是中內果皮 。
6、木本常綠果樹：柑果類果樹：包括柑、橘、橙、柚等 。果實由子房發育而成，外果皮革質 ， 具有油胞，內果皮為白色海綿狀，內果皮則為多汁的囊瓣 。食用部分為內果皮囊瓣 。果實大多耐貯運 。
7、其他:包括荔枝、龍眼、枇杷、楊梅、椰子、杧果、油梨等 。多年生草本果樹,包括香蕉、菠蘿、草莓等 。