【北瓜是什么】1、北瓜學名筍瓜 ， 原產于南美洲的玻利維亞、智利和阿根廷等地，是葫蘆科南瓜屬植物 。主要品種有金瓜、筍瓜、印度大南瓜、白皮筍瓜、黃皮筍瓜等 。
2、北瓜（學名：Cucurbita maxima Duch. ex Lam.）是葫蘆科南瓜屬植物，一年生粗壯蔓生藤本；莖粗壯 ， 圓柱狀，具白色的短剛毛 。葉柄粗壯 ， 圓柱形 ， 長15-20厘米，密被短剛毛；葉片腎形或圓腎形 。雌雄同株 。
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