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可以 ， 但是不推薦 。隔夜的豆子煮熟后，在細菌的分解下，硝酸鹽成分會還原成亞硝酸鹽，使人體內的血紅蛋白氧化，變成高鐵血紅蛋白，破壞人體的造血功能，再食用可能會引起中毒 。
豆子能保存多久:沒有具體時間 。熟豆的存放時間并不固定，與存放環(huán)境有關 。放在冰箱里會破壞人體的造血功能，再吃可能會中毒 。
豆子能保存多久:沒有具體時間 。熟豆的存放時間并不固定，與存放環(huán)境有關 。可以在冰箱里保存1-2天 ， 而在室溫下則由溫度決定 。無論哪種，都不建議長時間放置豆子 。這樣的豆吃了可能對身體有害，而且不好吃 。
百科【】【隔夜豆角還能吃嗎】以上解釋了豆子隔夜還能不能吃 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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