茴香粑粑怎么做要酵母嗎 _知識經(jīng)驗(yàn)

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文章插圖
1.準(zhǔn)備材料:鮮茴香、糯米粉、火腿(培根或香腸也可)、食用油。
2、茴香適合年紀(jì)大一點(diǎn)的，不需要剁太多，火腿或者培根或者香腸也剁碎。
3、三種食材混合在一起，不需要加鹽，因?yàn)榛鹜群团喔加邢涛?。
【茴香粑粑怎么做要酵母嗎】4.加水，攪拌均勻。你不能加太多。你一定要試著把它弄干，因?yàn)榕疵赘庖粺峋蜁兊煤苘?。
5、球成球，壓成餅。
6、連續(xù)四次不粘鍋刷油，可以比平時多一點(diǎn)油，因?yàn)榕疵缀蛙钕愫苡?。
7、將餅放入油炸，中火。可以試著炒到一面焦黃，然后翻鍋，翻面，這樣才好看。
以上解釋了茴香粑粑的制作方法。你想要酵母嗎？這篇文章寫完了，希望能幫到大家。