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植物固醇 植物固醇血癥的癥狀

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植物固醇 植物固醇血癥的癥狀

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大家好,小豆豆來為大家解答以上的問題 。植物固醇血癥的癥狀，植物固醇這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、植物固醇，又稱植物甾醇，屬于植物性甾體化合物 。
2、植物固醇的主要成分包括谷固醇、菜油固醇、豆固醇、菜籽固醇和相應的烷醇等，均以環戊烷全氫菲為主架結構，并含有醇基，它們與膽固醇結構上的區別是在C24上多了一些側鏈，如谷固醇在C24上有—個乙基，菜油固醇在C24上有一個甲基，而豆固醇的結構與谷固醇一樣，只是C22上是一個雙鍵 。
3、植物固醇含量較高的植物食物包括植物油類、堅果種子類、豆類等 。
4、植物油中植物固醇含量以玉米胚芽油最高，其次為芝麻油；堅果種子類中開心果含量最高，其次為黑芝麻；豆類中以黃豆含量最高，其次為青豆；蔬菜水果及薯類中植物固醇含量較低 。
5、典型的可溶性膳食纖維飲食包含各種蔬菜，特別是豆類和小扁豆 。
【植物固醇 植物固醇血癥的癥狀】本文到此分享完畢 ， 希望對大家有所幫助 。