文章插圖
練習步驟:
1.將面粉和酵母倒入盆中，慢慢加入溫水 ， 攪拌成雪花狀，揉成光滑的面團；
2.用保鮮膜包好 ， 放在溫暖的地方發酵至兩倍大?。?
3.將香腸斜著切片；
4.青紅椒洗凈，切成小塊 。將洋蔥去皮，切成絲 。
5.鍋燒熱，倒入一湯匙橄欖油，放入青椒和洋蔥絲，翻炒20秒，取出待用；
6.鍋洗干凈后 ， 在鍋底抹一點油；
7.將發酵好的面團揉勻，卷成鍋底大小的圓形，放入鍋中，用手指將餅推到邊緣 。然后用叉子在面包中間戳幾個洞；
8、開小火把餅煎五分鐘左右 ， 翻面；
9.將側面有孔的餅用小火煎8分鐘左右，至餅面金黃，然后翻面；
10.鍋遠離火 。在面包上涂上兩湯匙自制的披薩醬；
11.奶酪切絲，撒一半；
【平底鍋做披薩怎么做最簡單最好吃竅門】12.把切好的香腸鋪在上面；
13.鋪上炒好的青紅椒塊和洋蔥絲；
14.把剩下的奶酪鋪在上面；
15.開小火，蓋上鍋蓋 ， 燜15分鐘 。
以上解釋了如何用平底鍋做披薩 。這是最簡單也是最好的招數 。本文到此結束 。希望能幫到大家 。

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